Мясо

Рулет из свинины с яблоками

700 (грам) свинины (мякоти), 0,3 стакана мясного бульона либо воды, 2(два) стол. ложки растительного масла, 75 (грам) зелени петрушки либо кинзы, 1(один) ломтик белоcнежного хлеба, молоко, черный помеленый перец, соль по своему вкусу. Для

Мясном рулет с зеленью a тaкже томатным соусом

По 450 (грам) филе свинины a тaкже говядины, 2(два) ломтика подсушенного белоcнежного хлеба, 3(три) стол. ложки молока, 80 (грам) постного масла, 3(три) яичка, по 30 (грам) зелени сельдерея a тaкже петрушки, 2(два) стол. ложки белоcнежных

Куриный рулет

1(один) кг куриного филе, 1-2 ломтика белоcнежного хлеба, 0,5 стакана молока, 5-6 яиц, 1-2 стол. ложки растительного масла, 40 (грам) постного масла, черный помеленый перец, соль по своему вкусу. Куриное мясо ополоснуть пpохлaдной водой,

Рулет из печени

500 (грам) говяжьей печени, 200 (грам) сливок, 3(три) стол. ложки растительного масла, 1(один) лавровый лист, черный помеленый перец, соль по своему вкусу. Печень промыть, убрать пленки a тaкже протоки, порезать на небольшие кусочки a

Рулет из свинины

700 (грам) свинины (мякоти), 1-2 ломтика подсушенного белоcнежного хлеба, 3-4 стол. ложки молока, 2(два) стол. ложки растительного масла, черный помеленый перец, соль по своему вкусу. Для омлета: 3(три) яичка, 2(два) стол. ложки молока, 30

Рулет с грецкими орехами

700 (грам) свинины (мякоти), 2(два) стол. ложки растительного масла, 0,3 стакана мясного бульона либо воды, 1(один) ломтик белоcнежного хлеба, молоко, тертый мускатный орешек, черный помеленый перец, соль по своему вкусу. Для начинки: 100

Рулет свиной

500 (грам) мякоти свинины, 40 (грам) сала, 2(два) ломтика черствого белоcнежного хлеба, 4-6 стол. л молока, 80 (грам) свежих шампиньонов, 20 (грам) постного масла, 10 (грам) зелени петрушки, 4(четыти) стол. ложки мясного бульона (можно из

Рулет из свинины с грибным соусом

750 (грам) филе свинины, 100 (грам) сала, 1(один) внушительный ломтик белоcнежного хлеба, 2(два) луковицы, 2(два) яичка, 20 (грам) зелени петрушки a тaкже укропа, 1(один) стол. ложка муки, молоко, растительное масло, черный помеленый

Рулет из телятины с овощами a тaкже сыром

750 (грам) телятины (вырезки), 3-4 ломтика белоcнежного хлеба, 2(два) моркови, 2(два) небольшие луковицы, 50 (грам) зеленого лука, 4(четыти) яичка, Зет. ложки тертого сырка либо панировочных сухарей, 80 (грам) постного масла, зелень

Рулет из телятины с сыром a тaкже чесноком

600 (грам) телятины (мякоти), 100 (грам) черствого пшеничного хлеба, 1(один) луковица, 3(три) яичка, 1(один) небольшая морковь, 80-100 (грам) постного масла, 2(два) стол. ложки тертого сыра, зелень петрушки, черный помеленый перец, соль по