Кулинария

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Салат Из Ветчины A тaкже Сырка С Овощами

Салат Из Ветчины A тaкже Сырка С Овощами

200 (грам) нежирной ветчины, 200 (грам) сыра, 4(четыти) помидора, 1(один) огурец, 1(один) луковица, 1(один) пучок зеленого салата, 100 (грам) растительного масла, 100 (грам) майонеза, 1(один) чяйная. ложка уксуса, 2(два) чяйная. ложки

Мчади с зеленью и сулугуни 

Мчади с зеленью и сулугуни 

В некоторых районах Грузии мчади по сей день выпекают на глиняных или каменных сковородах кеци. Тесто просто выкладывают на дно сковороды, а сверху кладут разогретый жестяной лист, на который насыпают горячие угли. Говорят, что такие мчади

Теплый салат из рисовой лапши с зеленой фасолью

Теплый салат из рисовой лапши с зеленой фасолью

Одна из ипостасей риса, рисовая лапша, обладает теми же достоинствами, что и зерно, из которого ее делают. Не будем повторяться и еще раз все их перечислять. Но на одном все же остановимся Рисовая лапша, так же как и рис, сочетается

Салат Из Баклажанов A тaкже Сладкого Перца

Салат Из Баклажанов A тaкже Сладкого Перца

2(два) баклажана, 2—3 сладких перца,  1(один) кусочек чеснока, 3(три) стол. ложки растительного масла, 2(два) чяйная. ложки яблочного уксуса, 1(один) пучок зеленого лука, зелень укропа, черный помеленый перчик, соль по своему вкусу.

Пастила

Пастила

Это удобная для работы масса, так как в отличие от массы для моделирования, она сильно затвердевает и не так подвержена воздействию влажности, как другие пасты. Однако пастила быстро покрывается коркой и засыхает. Вы можете приобрести ее в

Цветные пасты и пудры

Цветные пасты и пудры

Цветные пасты и пудры используют для более насыщенного по цвету окрашивания сахарных глазурей, помадок, цветных паст, массы для моделирования, пастилы. Цветные пудры смешивают с растворяющей жидкостью или кондитерской глазурью и красят по

Оякодон, «родители и детки»

Оякодон, «родители и детки»

Это смешное название для популярного японского блюда придумали в ресторанчиках Киото. И все потому, что среди основных ингредиентов есть и куриное мясо и яйца. Несколько кровожадно по форме, но очень вкусно по сути. 1,5 стакана риса

Салат Из Креветок С Крабовыми Палочками

Салат Из Креветок С Крабовыми Палочками

200 (грам) очищенных креветок, 150 (грам) крабовых палочек, 1(один) огурец, 150 (грам) сметаны, 100г майонеза, зелень укропа, черный помеленый перчик, соль по своему вкусу. Креветки отварить в кипящей присоленной воде в пpотяжении 5(пять)

Соба, японская гречневая лапша

Соба, японская гречневая лапша

Когда-то собу готовили только из гречневой муки. Поскольку в гречке нет глютена, сделать из нее тесто, которое не будет разваливаться, - это целое искусство, Сейчас большинство поваров даже в Японии делают собу из смеси гречневой и

Туловище

Туловище

1. Поместите шаблон для туловища в пластиковый пакет. Возьмите большой комок массы для моделирования телесного цвета и скатайте "колбаску" толщиной в размер "плеч" на шаблоне. Верхушку "колбаски" покатайте