Кулинария
800 миллилитров молока, 6(шесть) яичек (желтки), 150 (грамм) сахара, 50 (грамм) шоколада. Желтки натереть с сахаром и, подогревая на слабеньком огне, взбивать, пока емкоcть массы не увеличится в 2 - 4 раза. При непрерывном помешивании
Яблок (кислых) - 4(четыре) шт., сельдерея - 1(один) шт., луковиц - 1(один) шт., сметаны - 12 чашки, зелень. Кислые яблоки и сельдерей вычистить и растереть на большой овощной терке. Все перемешивать и залить сметанным соусом. Положить в
Сельдерей - 300 (грамм), яблоки - 250-275 (грамм), грецкие орешки - 100 (грамм), майонез - 160 (грамм), соль, сахар, перчик. Утолщенные корневища сельдерея сварить в кожице, вычистить, нашинковать соломкой.
150 (грамм) перчика сладкого (болгарского), 30 (грамм) заправки салатной либо майонеза. Сладкий стручковый перчик промыть, удалив плодоножку и семена, выложить в соленную водную массу и 5(пять)-10 мин прокипятить. Водную массу вылить,
220 (грамм) морковки 100 (грамм) сельдерея 1(один) красный стручковый перчик 100 (грамм) почищенных грецких орешков 60 (грамм) (4(четыре) cт. ложк.) законсервированной кукурузы1 чайная. ложк. молотого красноватого перцащепотка молотого
Окунь - 4 шт. по 350 грамм, оливковое масло - 4 стол. ложк., картофель -700 грамм, ветчина - 250 грамм, чеснок - / зубчик, сок 1 лимона, рубленая зелень петрушки - 2(два) стол. ложк., маслины без косточек - 8(восемь) шт., молотые сухарики
Не очень большая дыня 1(один)-1(один),2(два) кг. Персиковый или же абрикосовый нектар 1(один) чашка. Лимонный сок 2(два) стол. ложечки. Кусочек лайма для украшения. Очищенную дыню порежьте квадратиками. Размельчите в блендере дыню с
Огурцы фаршированные по-французски
Огурцы - 250-275 (грамм), масло сливочное - 25 (грамм), рыба консервированная всобственном соку - 50 (грамм), майонез - 30 (грамм), зелень петрушки - 5(пять) (грамм), лимон - 15г, соль. Огурцы очищают от кожуры и нарезают кружками толщиной
