Кулинария

Творожно-лимонная запеканка

яичко - 3(три) шт. масло сливочное - 3(три) столовые ложки. творог - 450г лимон - 1(один) шт. сахар - 12 чашка печенье галетное - 150г мука пшеничная - 2(два) столовые ложки. Творог протрите через решето. Лимон порежьте через мясорубку.

Запеканка из творога с яблоками

корица - 12 чайная.ложк. творог - 500г соль - 12 чайная.ложк. манка - 2(два) столовые ложки. изюм - 75г сахар - 100г ванилевый сахар - 1(один) чайная.ложк. яблоки - 4(четыре) шт. яичко - 4(четыре) шт. cлaбое масло - 125г Нагреть печку

Блинные мешочки с мясом и грибами

лук молодой (стрелки) Выпечь блины. Сделаем грибная содержимое. Грибы пожарить в масле вплоть до того момента, пока не выпарится вся жидкость. После добавить сметану, присолить потушить 5(пять) мин., и добавить натертый сырок, потомить

Мусс из сельди и свеклы

сметана - 100 миллилитров сливки (23%) - 250-275 миллилитров перчик белоcнежный (помеленный) - 1(один) щепотка желатин - 1(один) столовые ложки. сахар - 12 чайная.ложк. укропчик (размельченный) - 1(один) столовые ложки. сельдь - 1(один)

Салат с рулетиками из оладий

пикули - 100г лимонный сок - 6(шесть) столовые ложки. редис - 1(один) связка оливковый масло - 4(четыре) столовые ложки. яичко - 1(один) шт. лапша (бантики) - 300г сырок моцарелла (мелкие шарики) - 100г мука - 60г молоко - 100мл руккола

Салат из рисовой лапши с огурцами и зеленью

соус соевый - 1(один) столовые ложки. уксус рисовый - 1(один) чайная.ложк. салат молодой - 12 связка лапша рисовая - 150г огурец - 2(два) шт. масло оливковое - 1(один) столовые ложки. кориандр (зелень) - 12 связка Фунчозу отварить в

Яичница-глазунья с луком

масло сливочное - 50г соль яичко - 8(восемь) шт. лук репчастый - 3 - 5 шт. укропчик или же петрушка (зелень) - по своему вкусу. водная масса - 12 чашки Нагреть на сковородке масло и пожарить на нем резанный лук вплоть до золотого окраса.

Рэсол (студень из петуха)

лук репчастый - 2(два) шт. красный перчик - щепотка петрушка - 1(один) шт. чеснок - 12 головы моркови - 1(один) шт. желатин - 1(один).5(пять) столовые ложки. лавровый листик - 4(четыре) шт. петух - ~1 кг темный перчик (горох) - 6(шесть)

Жульен с крабовыми палочками

лук репчастый - 1(один) шт. сырок (податливый) - 60г. крабные палочки - 100г шампиньоны (законсервированные) - 1(один) небольшая баночка майонез - 60г В жаростойкую красивую чашку положить тоненьким слоем очень мелко порезанный лук, сверху

Салат из макарон с брынзой и табаско

оливки (без косточек, порезать напополам) - 60г макароны - 350г соус табаско - 1/4 чайная.ложк. сок лимона или же лайм - 2(два) столовые ложки. петрушка (веточки) - для украшения. оливковое масло - 4(четыре) столовые ложки. сладкий перчик