Кулинария

Салат из макарон вместе с шпротами с яйцами

макароны - 300г яичко - 3(три) шт. шпроты - 1(один) баночка Сварить макароны, вымыть пpохлaдной водой. Сварить всмятку яичка. Приготовить соус и накрошить туда очень мелко порезанный укропчик. Положить макароны на блюдо, перемешивать с

Яичница с медом

масло сливочное - 20г яичко - 8(восемь) шт. соль - по своему вкусу. молоко - 12 чашки мед - 4(четыре) стол. ложк. Очень хорошо перемешать сырые яичка с молоком и солью. Вылить консистенцию на разогретую, намазанную маслом сковородку и

Омлет с брынзой

зелень укропчика. яичка - 15шт. сливочное масло - 100г брынза телемя - 150г Взбить яичка с натертой брынзой и очень мелко порезанной зеленью укропчика и вылить на сковородку с подогретым сливочным маслом. Когда омлет загустеет, скрутить

Омлет, фаршированный зеленью

подорожник (листочки) - 15г соль сныть - 15г перчик. мальва - 15г борщевик - 15г яичко - 1(один) шт. сливочное масло - 10г Отваренную, очень мелко порезанную зелень тушат вместе с сливочным маслом 3 - 5 мин, добавляют соль, специи.

Аливенч

молоко - 100 миллилитров яичко - 4(четыре) шт. кукурузная крупа - 100г творог - 600г сливочное масло - 30г ванилин - по своему вкусу панировочные сухарики - 15г. сметана - 150 миллилитров изюм (либо грецкие орешки) - 30г мука - 50г цедра -

Макароны с курятиной и спаржей

  куриная грудка (без кожного покpовa и костей) - 4(четыре) шт. оливковое масло - 2(два) чайная.ложк. спаржа - 1(один) связка сырок пармезан - 12 чашки белоcнежное винный нaпиток - 2(два) чайная.ложк. базилик - 12 чайная.ложк.

Холодец из курицы

моркови - 1(один) шт. лук репчастый - 1(один) шт. курочка - 1(один).5(пять)-2кг лавровый листочок - по своему вкусу. петрушка (корень) - 1(один) шт. темный перце (горох), соль - по своему вкусу Курочку проварить с кореньями на малом огне

Ликёр из граната

корица - 1(один) щепотка. спирт 90 градусов - 12 ложк. гранатовый сок (свежевыжатый) - 1/4 ложк. сахарная пудра - 150г Почистите гранаты и выжмите сок. Влейте сок в бутыль вместе с спиртом, добавьте сахарную пудру и корицу. Дайте

Антипасти с тунцом и маринованными овощами

  острый перчик - 1(один) шт. Антипасти готовится за сутки вплоть до подачи. Выложить, чередуя пpомеж собой, салями и замаринованные (соленые) овощи на здоровый тарелке. Сверху выложить куски тунца и филе анчоусов. Прикрасить

Омлет из креветок

200-250 (грамм) почищенных сваренных креветоксок половинки лимона 3(три) стол. ложк. оливкового масла 4(четыре) яичка свежемолотый темный перчик Креветки выложить в тарелку, сбрызнуть их лимонным соком.В сковородке диаметром приблизительно