Овощи и фрукты

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Прямо с грядки

Прямо с грядки

Замечательное растение — реоень! И, мне кажется. используем мы его далеко не полностью. Например, немало рецептов варенья, компотов из черенков ревеня. А вот о листьях забывают! Между тем из них можно приготовить вкусное «изумрудное»

Если вырос кабачок

Если вырос кабачок

можно приготовить очень вкусные пирожки. Для теста берем 500 г муки, 50 г маргарина, 2    яйца, 40 г дрожжей, стакан молока и немного соли. Дрожжи заливаем стаканом теплой кипяченой воды, подсыпаем муки, даем хорошо подойти. Яйца взбиваем

Раз картошка, два картошка

Раз картошка, два картошка

Пробовали вы печь пирожки в чудо-печке? Я — пеку, причем с картошкой. Может быть, такая начинка и не слишком оригинальна, но делаю я ее по- своему. Готовлю тесто на дрожжах. раскатываю две лепешки такой формы, чтобы поместились в чудо-

Карпаччо из редьки с васаби

Карпаччо из редьки с васаби

белоснежная редька - 500г лука-резанец - 1(один) связка Белоcнежную редьку вымыть, вычистить, с поддержкою шинковки для овощей порезать корнеплод тончайшими кусочками и положить их на 4(четыре) тарелки. Связка лука-резанца вымыть,

Авокадо с васаби

Авокадо с васаби

авокадо (спелый) - 1(один) шт. помидоры - 1(один) шт. Отрезать 6(шесть) тонких кружочков помидора, оставшуюся часть очень мелко накрошить. Вычистить и порезать небольшими кусками авокадо. Перемешать в глубокой тарелке майонез, васаби и

Брокколи с творогом

Брокколи с творогом

брокколи - 800г постное масло - 1(один) столовые ложки. соль, темный перчик - по своему вкусу сливочное масло - 30г 1(один) сметана - 170 миллилитров мускатный орешек (тертый) - 1/4 чайная.ложк. сырок - 100г творог - 200г яичко - 4(четыре)

Икра из баклажанов с гранатом

Икра из баклажанов с гранатом

сладкий перчик - 2(два) стручка кориандр (зелень) - 2(два) веточки баклажаны - 300г лук репчастый - 2(два) шт. гранат - 2(два) шт. чеснок - 2(два) кусочки, красный перчик, соль - по своему вкусу. Предлагаем вам приготовить икру из

Гороховые зеленые стручки, жаренные с яйцом

Гороховые зеленые стручки, жаренные с яйцом

яичко - 2(два) шт. масло сливочное - 50г гороховые стручки - 400г соль - по своему вкусу. Зеленые стручки гороха отварить в соленной водной массе, положить на сковородку с расплавленным сливочным маслом, залить яичками и прожарить.

Скроб с овощами

Скроб с овощами

чеснок - 12 головы лук репчастый - 1-2 шт. петрушка - 1(один) столовые ложки. укропчик - 1(один) столовые ложки. красный перчик - 1/4 чайная.ложк. подсолнечное масло - 4 - 6 столовые ложки. помидор - 2(два) шт. или же картофель - 2(два)

Паштет из кабачков с брынзой

Паштет из кабачков с брынзой

кабачки - 3 - 5 не очень большого размера, брынза - 200г, постное масло - 6(шесть) столовые ложки.,чеснок - 1(один) шт., кислое молоко (сметана либо простокваша) - 2(два) столовые ложки, грецкие орешки - 50-100г, соль по своему вкусу.