200—300г куриного мяса, 1(один) чашка грибов, 1(один) корень сельдерея, 2(два) малосольных кабачка, майонез по своему вкусу. Отварить в присоленной водной массе грибы и не очень большой корень сельдерея. Откинуть на дуршлаг и очень мелко
Салат из филе цыпленка вместе с свежими грибами и сыром
100 (грамм) филе цыпленка, 250 (грамм) грибов, 3(три) корня сельдерея, 100 (грамм) голландского сыра, 1(один) соленый огурец, 2(два) свежих по-мидора, 1/2 чашки майонеза, 1/2 чашки сметаны, 1(один) чайная. ложечка соевого соуса. Мясо
3 - 5 огурца, 1(один) связка кинзы или же укропчика, 2 - 4 сваренных яичка, 0,5 чашки томатового сока, соль, красный перчик по своему вкусу. Из огурца сделать "утку", из веточек кинзы сделать оперение и выложить "утку"
горбуша (лосось) консервированная, 4(четыре) редиски, 2(два) огурца, зелень (лук, укропчик, петрушка), листочки салата, яичка сваренные, майонез Все составляющие порезать, перемешивать, заправлять майонезом. Paздельно делаем греночки для
1(один) гусь, 525-550 (грамм) репчастого лука, 6(шесть) веточек кинзы, 1-2 стол. ложечки винного уксуса, стручковый перчик и соль по своему вкусу. Приготовленную жирную тушку гуся порезать на кусочки, промыть, выложить в кастрюлю, залить
1(один) кг савойской капусты, 2(два) ложк. водной мaccы, 1(один) чайная. ложк. соли, 250 миллилитров овощного булыта, 4(четыре) стол. ложк. свежих сливок, 2(два) чайная. ложк. законсервированного молодого перчика, 50 (грамм) бекона
50 (грамм) сушеных кубиков ТСП (гуляш), 2(два) стол. ложк. жира, 1(один) головка лука, 2(два) стол. ложк. муки, 1(один) чайная. ложк. молотого сладкого красноватого перчика, 0,25 чайная. ложк. перчика чилли, 0,25 чайная. ложк. размолотого
250—300г мякоти сваренной курочки либо индейки (или дичи), 2 - 3 сваренные картофелины, 2(два) свежих либо соленых огурца, 70—100г цветной сваренной капусты, 2(два) свежих помидора, корень молодого сельдерея, 2(два) маленьких ложки