Кулинария

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Фруктовый салат с авокадо

Фруктовый салат с авокадо

1(один) фpукт авокадо здоровый банан лимонный сок 2(два) апельсина150 (грамм) свежих фиников 100 (грамм) клубники1 фpукт киви 50 (грамм) изюма1 чашка йогурта (170 миллилитров) 2(два) cт. ложк. кефира 1-2 cт. ложк. лимонного сока 1(один)

Салат "чезаре"

Салат "чезаре"

2(два) пучка салата-латука или же другого салата, 2 - 4 кусочка чорного хлеба, 2(два) кусочки, чесночка, на кончике чайной ложечки сушеный горчицы и чорного молотого перчика, 1(один) стол. ложечка тертого сырка, 120 (грамм) сливоч. масла,

Пряное рыбное филе в кляре

Пряное рыбное филе в кляре

Филе мороженой рыбы (окунь, хек) - 400-500 грамм, мука - 2(два) стол. ложк., яичко - 1 шт., постное масло - 3 - 5 стол. ложк., зелень укропа, петрушки, лавровый листик, кардамон - по своему вкусу. В глубокой чашке приготовить кляр. Для

Салат ассорти

Салат ассорти

100 (грамм) законсервированной кукурузы; 40 (грамм) брынзы; 100 (грамм) ветчины; 50 (грамм) маслин; 50 (грамм) китайской капусты; 25 (грамм) майонеза. Режем очень мелко ветчину, брынзу.Разрезаем оливки.Перемешиваем оливки, сладкую

Салат из рыбных консервов с законсервированной кукурузой

Салат из рыбных консервов с законсервированной кукурузой

 1(один) баночка рыбных консервов в масле, 1(один) баночка консервированной сладкой кукурузы, моркови и репчатый лук по вкусу, 6(шесть) сваренных всмятку яичек, чеснок, петрушка либо укропчик. Рыбные консервы перемешивать с

Салат из мяса птицы с солеными огурцами и апельсинами

Салат из мяса птицы с солеными огурцами и апельсинами

 200г мяса птицы, 200г майонеза, 100 (грамм) молодого горош-ка, 200г картофеля, 200г соленых огурцов, 150 (грамм) морковки, 100 (грамм) свежих яблок, апельсины, соль, зелень, специи. Картофель и моркови отварить, вычистить, очень мелко

Суп-бозартма из баранины

Суп-бозартма из баранины

525-550 (грамм) баранины, 250-275 (грамм) лука репчастого, 4 - 6 веточек кинзы, перчик и соль по своему вкусу. Жирную баранину порезать маленькими кусочками, обмыть, выложить в кастрюлю, залить прохладной водой так, чтоб она накрыла мясо,

Талдыкорган. Кулинария

Талдыкорган. Кулинария "ДЕЛИКАТЕС"

Суп-пюре из законсервированной кукурузы

Суп-пюре из законсервированной кукурузы

На 1(один) банку законсервированной кукурузы - 2(два) стол. ложечки муки, 4(четыре) стол. ложечки масла, 3(три) чашки молока. Кукурузу пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю,  добавить 3(три) чашки водной мaccы и прокипятить.

Суп-керри из баранины

Суп-керри из баранины

1(один) ложк. водной мaccы; 400 (грамм) баранины; 1(один) головка лука; связка суповой зелени; 1(один) стол. ложечка жира; 1(один) лавровый листик; 1(один) чайная ложечка порошка керри (или же толченый чеснок с пряностями); 2(два) стол.