Кулинария
картофель - 500г окорочок (вареный) - 50г сырок (тертый) - 80г темный перчик (помеленный), соль - по вксу. яичко - 2(два) шт. петрушка (очень мелко нарезаннный) - 1(один) столовые ложки. лук репчастый - 1(один) шт. Картофель порезать
Закусочные блины с салатом из сельди
В случае если нaдо, филе вымочить в молоке, порезать маленькими квадратиками. Замаринованные огурцы, варёные яичка, зелёный лук очень мелко порезать. В полученную консистенцию добавить белоcнежный хлеб без корки и заправлять майонезом.
постное масло - 2(два) столовые ложки. сливочное масло - 2(два) столовые ложки. молоко - 2(два) столовые ложки. лосось (копченый) - 100г. соль, перчик, мускатный орешек - по своему вкусу яичко - 4(четыре) шт. кольраби - 1(один) шт.
Салат из свинины с морской капустой и вермишелью из крахмала
чеснок - 10г вермишель - 100г лук репчастый - 10г свинина - 150г уксус - 10г капуста морская - 100г постное масло - 50г глютамат натрия - 1г соус соевый - 25г имбирь - 1г. кунжутное масло - 5г Сушеную морскую капусту залить кипятком на
Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы
сырок - 150г форель - 350г укропчик - 30г молоко коровье - 100 миллилитров соль - 5г перчик темный (помеленный) - 3г мука пшеничная - 40г сметана (20%) - 250г сливочное масло - 110г лук репчастый - 200г лук-порей - 40г. Рыбное филе
Яичка, сахар, соль и соду очень хорошо перемешивать (взбить). Добавить теплое молоко. Муку. Перемешивать вплоть до однородной массы. Добавить раст.масло. (Смотреть по состоянию - добавить или же муку или же кипяченую водную массу). Печь на
красный перчик (помеленный) - 1(один) чайная.ложк. белоcнежное винный нaпиток - 12 чашки белоснежный перчик (горох) - 6(шесть) шт. желатин (пластинки) - 10 шт. лимон - 1(один) шт. лавровый листочок - 1(один) шт. сельдерейная
козий сырок - 60г оливковое масло - 1(один) столовые ложки. мята (листочки) - 6(шесть) шт. яичко - 4(четыре) шт. базилик (веточки) - 2(два) шт. Легонько взбейте яичка вилкой либо венчиком. На сковородке подогрейте оливковое масло. Вылейте
масло постное - 2(два) столовые ложки. яичко - 4(четыре) шт. соль - 3г. опята (замороженные) - 200г Налить в сковородку мaло масла, когда оно прогреется, и добавить опята. При жарке уменьшаются в размере. Сразу присолить и приперчить.
чеснок - 2(два) кусочка помидорки - 3(три) шт.(или же 3(три) ложечки кетчупа) яичко - 2 - 4 шт. перчик - 1(один) шт. моркови - 1-2 шт. лук репчастый - 1(один) шт. специи - по своему вкусу. На сливоч. масле обжаривается лук, потом
