Кулинария
моркови - 1(один) шт. лавровый листик - 12 шт. лук репчастый - 1(один) шт. петрушка (корень) - 1(один) шт. телятина (с костью) - 1(один) кг водная масса - 3(три) ложк. петрушка (зелень), соль - по своему вкусу. столовый уксус - 1(один)
Фокачча с сыром, чесноком и тимьяном
Просейте муку и соль в глубокую тарелку, высыпьте дрожжи, перемешайте все, добавьте чашка водной мaccы и 1,5 столовые ложки.оливкового масла и вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от стенок миски (при необходимости разрешено
сметана - 50г. пшено - 100г сливочное масло - 30г сахар - 20г яичко - 3(три) шт. молоко - 150 миллилитров изюм - 50г творог - 150г Рецептом запеканки из пшена разрешено пользоваться когда осталась пшенная каша. Естесственно, разрешено и
Запеканка из пшена с творогом и изюмом
сливочное масло - 30г сметана - 50г. сахар - 20г яичко - 2(два) шт. пшено - 100г творог - 150г изюм - 50г молоко - 150 миллилитров Пшено промойте пару раз и сварите на молоке с маслом, соедините с протертым творогом, добавьте изюм, сырые
шпик - 120 (грамм) репчастого лука - 1(один) крупная головка молоко - 12 чашки яичко - 8(восемь) шт. связка зелени. Шпик порезать квадратиками, легонько прожарить и выложить в отдельную тарелку. Потом яичка вылить на сковородку, присолить,
Салат из китайской лапши с мандаринами
побеги бамбука - 225г свинина - 250г горох молодой (законсервированный) - 220г мука пшеничная - 2(два) столовые ложки. ростки соевых бобов - 170г мандарины - 6(шесть) шт. лапша китайская - 100г Лапшу залить кипятком, оставить на 4(четыре)
молоко рис брынза сливочное масло. яичко В не очень большом количестве водной мaccы сварить рис, перемешать с раскрошенной брынзой, положить на сковородку, намазанную маслом, залить взбитым яичком с молоком, сверху выложить сливочное масло
Заливное из скумбрии в желе с белоcнежным вином
Налить в кастрюлю водную массу, винный нaпиток, выложить размельченные лук и моркови, петрушку, сельдерей, соль, перчик, раздавленные цветочки гвоздики, лавровый листик, чабер. Довести вплоть до кипения и выварить на слабеньком огне
творог - 150г сахарная пудра - 1-2 чайная.ложк. яичко - 1(один) шт. молотых сухариков - 1(один) столовые ложки. маргарина - 2 - 4 столовые ложки. хлеб - 250г молоко - 3/4 чашки Куски черствого чорного хлеба на 30-40 минут заполняют горячим
Салат из макарон, квасоли и грецких орехов
грецкие орешки (очищенные) - 1(один) чашка ветчина (очень мелко порезанная) - 1(один) чашка укропчик (рубленая зелень) - 3(три) столовые ложки. кайенский перчик, соль - по своему вкусу. макароны (в виде спирали) - 230г молодой лук -
