Кулинария

Салат с яичной лапшой и индейкой

огурцы (длинные) - 12 шт. моркови - 1(один) шт. арахис и листочки базилика - по своему вкусу молодой лук - 2(два) пера индейка (готовая грудка, полосками) - 150г бобовые ростки - 100г кунжутные семечки - 2(два) столовые ложки. яичная лапша

Творожная запеканка с тыквой

сливочное масло - 55г творог - 550г сметана - 100 миллилитров кулинарный жир - 2(два) столовые ложки. манная крупа - 1(один) чашка соль - по своему вкусу. молоко - 2(два) чашки тыква - 900г тмин (помеленный) - 12 чайная.ложк. сахар -

Яйца с орешками и гранатом

масло - 1(один) стол. ложк. яичко - 4(четыре) грецкие орешки (очищенные) - 1(один) чашка соль. зерна граната - по своему вкусу лук репчастый - 1(один) шт. стручковый перчик - по своему вкусу Очищенные грецкие орешки истолочь. Лук веcьмa

Мусс из креветок

сливки - 1(один) чашка белоcнежный хлеб - 12 кусочки каперсы (для украшения) зелень - по своему вкусу. репчастый лук - 1(один) шт. молодой лук - 1(один), фейхоа, связка чеснок - 2(два) кусочка смородина (для украшения) креветки

Омлет по-гречески

мука - 240г масло постное - 2(два) столовые ложки. миндаль - 1-2 стол ложечки сахар - 1(один) столовые ложки. молоко - 1л инжир - 2 - 4 шт. мускатный орешек, корица, соль по своему вкусу яичко - 8(восемь) шт. Молоко, муку, яичка

Салат из макарон с огурцами

черные оливки (без косточек) - 150г винный уксус - 50 миллилитров огурцы - 200г укропчик - 50г макароны (ракушки) - 250г мята (свежая очень мелко порезанной) - 3(три) чайная.ложк. оливковое масло - 50 миллилитров чеснок - 1(один) кусочек.

Салат "Китайский" капустный с лапшой

лук репчастый - 1(один) шт. китайская лапша (быстрого приготовления) - 1(один) пачка моркови - 200г чеснок, специи - по своему вкусу. шампиньоны - 200-250-300г капуста - 400г Свежую капусту нашинковать и пожарить в сливоч. масле, моркови

Тайский салат из лапши

арахисовая паста - 85г молодой лук - 25г салат зелень - 450г кокосовое молоко (обезжиренное) - 4(четыре) столовые ложки. брюссельская капуста (законсервированные) - 160г лук репчастый (небольшая, тоненько порежьте) - 1(один) шт. кориандр

Жюльен острый с курицей и грибами

шампиньоны - 500г лук репчастый - 1(один) шт. курочка - 300г постное масло - по своему вкусу сырок (жесткий) - 300г мука, соль и перчик - по своему вкусу. сметана - 200г Очень мелко порезать всевозможные свеженькие грибы ( если

Творожная запеканка вместе с шпинатом

сырок (квадратиками) - 100г шпинат (мороженый) - 450г соль - по своему вкусу. мука - 3(три) столовые ложки. яичко - 3(три) шт. творог - 2(два) чашки Подогрейте печку вплоть до 150C. Перемешайте совместно творог, яичко и муку. Добавьте