Салаты
4(четыре) свеклы, 700 (грамм) брынзы, 4(четыре) дольки чесночка, 4(четыре) маленьких ложки соевого масла, соевый соус. Очищенную свеклу растереть на большой терке совместно с брынзой. В салатник выложить свеклу с брынзой, обсыпать рубленым
Салат из мяса рябчика либо куропатки
1 рябчик либо 1(один) куропатка, 4—5 картофелин, 2(два) свежих либо соленых огурца, 100 (грамм) салата, 2(два) сваренных всмятку яичка, 1(один) яблоко, 1/2 чашки соуса майонез, 1/2 маленьких ложки соуса «южный», 1(один) маленькая ложка
2(два) плавленых сырка, 2(два) небольших селедочки, 3(три) небольших морковки, майонез. Очень мелко порезать (квадратиками 2х2 миллиметра) все компоненты. Сырки правильнее не веcьмa свеженькие, иначе трудно резать. Все нарезанное
Огурцы 1(один) шт., помидоры 1(один) шт., перчик сладкий 1(один) шт., лук молодой 15 (грамм), масло сливочное 20 (грамм), брынза 30 (грамм), зелень, лед пищевой. Свеженькие огурцы, помидоры, сладкий перчик небольших размеров и лук промыть.
200 (грамм) буженины, 150 (грамм) сыра, 100 (грамм) майонеза, 3(три) сваренных всмятку яичка, зелень. Полосками нарезанную буженину перемешивать с натертым на большой терке сыром и очень мелко нарубленными яичками. Приготовленные продукты
по 1(один) пучку редиса, зелени петрушки и молодого лука2 кочана салата10 зеленых маслин 10 черных маслин 2(два) зеленых стручка сладкого перца2 красных стручка сладкого перчика 2(два) огурца3 лимона2 апельсина 2(два) стол. ложк. сливоч.
250г голландского сыра, 4(четыре) сваренных всмятку яичка, 100 (грамм) ветчинной колбасы, 50 (грамм) законсервированных огурцов, 50 (грамм) консервированного сельдерея, 100 (грамм) майонеза, 30 (грамм) репчатого лука, соль, уксус. Сырок
500 (грамм) помидоров, 400 (грамм) картофеля, 50 (грамм) репчатого лука, 5(пять) сваренных всмятку яичек, 250 (грамм) корня сельдерея, укроп, 2(два) маленьких ложки яблочного уксуса, оливковое масло. Промыть томаты, обдать кипятком и
Французский картофельный салат
1(один) кг мытого молодого картофеля; 1(один) стол. ложечка оливкового масла; 2(два) стол. ложечки порезанной зелени; листочки петрушки или же веточки укропчика.Для приправы: 3(три) стол. ложечки оливкового масла; 1(один) стол. ложечка
Салат из рыбы с маринованным красным перчиком
400 (грамм) рыбы, 5(пять) молоденьких картофелин, 200г маринованного перчика, 1(один) чашка майонеза, 4(четыре) сваренных всмятку яичка, соль, укроп, перчик. Сваренную рыбу порезать кусочками. Отварной молоденький картофель и сваренные
