Салаты

Вареное мясо (говядину либо курицу), молодой салат, лук, соленый огурец, яблоко нашинковать, смешать, заправлять жареным сливоч

200 (грамм) мяса, 1 соленый огурец, 4листа молодого салата, 1 головка лука, 1 зеленое яблоко (лучше сорт «семеринка»), 2(два) маленьких ложки сливоч. масла, 1/2 чайная. ложечки сахара, перчик, уксус, горчица, зелень. Вареное мясо (говядину

Салат из грибов с овощами

 300г замаринованных грибов, 250 (грамм) помидоров, 100 (грамм) консервированного гороха, 50 (грамм) репчатого лука, 70 миллилитров растительного масла, 30 миллилитров уксуса, перчик, зелень. Помидоры порезать кусочками, репчатый лук

Салат из законсервированных груш с орешками

8(восемь) внушительных груш из компота, 10 грецких орешков, 1 стручок красноватого маринованного сладкого перца, 1/2 чашки взбитых сливок, 2 - 3 маленьких ложки сметаны. Груши вычистить, порезать напополам, вытянуть чайной ложечкой центр и

Салат из помидоров и цветной капусты

 400 (грамм) цветной капусты, 100 (грамм) помидоров, 100 (грамм) майонеза, зелень, перчик, соль. Цветную капусту отварить в соленой водной массе, положить на решето, дать стечь водной массе. От остывшей капусты отделить соцветия, порезать

Рис отварить, охладить

200г филе кальмаров, 4(четыре) сваренных яйца, 100 (грамм) риса, 100 (грамм) законсервированной кукурузы, зелень укропа, соль, перчик, 1/2 сметаны, 2(два) маленьких ложки майонеза. Рис отварить, охладить. Кальмары отварить в протяжении 3—5

Салаты из морепродуктов

соломкой репчатым лучком, рублеными яйцами, салат заправлять майонезом и перемешивать. При подаче салат залить оставшимся майонезом, добавить по своему вкусу соевый соус и оформить ветками зелени.

Салат из птицы с малиной

 300г вареного мяса птицы, 250 (грамм) красноватого сладкого перца, 3(три) сваренных всмятку яичка, 1/2 чашки малины (или клубники), 1(один) чашка майонеза, соль. Нарезанное маленькими кусками мясо птицы перемешать с порезанным маленькой

Салат «витаминный»

3-4 огурца, 150 (грамм) твердого сыра, пару листьев земного салата, укропчик и молодой лук, 1/2 чашки сметаны, соль. Сырок и огурцы растереть на большой терке. Ряд тертого сырка накрыть слоем тертых огурцов и тон

Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и молодой салат порезать соломкой, сваренную свеклу — кружочками

200 (грамм) телячьего языка, 150 (грамм) салатной свеклы, 150 (грамм) корня сельдерея, листочки молодого салата, 30 (грамм) анчоусов, 40 (грамм) помидоров, 100 (грамм) майонеза, соль. Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и

Салат из копченой трески

 300г филе копченой трески, 3(три) cвежие картофелины, 250 (грамм) малосольных огурцов, 1(один) чашка законсервированного молодого гороха, 2(два) сваренных всмятку яичка, 1(один) стебель лука-порея, V/2 чашки майонеза, соль, сахар по