Кулинария
Осетинские пироги - изящество вкуса
Вкусно покушать, не затратив на приготовление пищи времени – возможно ли это? Конечно, если заказать осетинские пироги – вкусное и аппетитное лакомство, история которого насчитывает сотни лет. Вопрос, почему эта выпечка так популярна не
Закусочные блины с печенью трески
сахар - 1(один) столовые ложки. мука - 2(два) чашки печень трески - 1(один) баночка яицо - 2(два) шт. молоко - 1(один) ложк. маринованые огурчики - по своему вкусу. соль - 1(один) чайная.ложк. В глубокую посуду просеиваем муку и
Яичница с кабачками и заостренным соусом
кабачки (маленькие незрелые) - 500г яичко - 4(четыре) шт. соль - по своему вкусу постное масло - 2(два) столовые ложки. тмин - 12 к.ложк. Очищенные кабачки порезать на 4(четыре) части по длине и надвое по ширине, выложить в кастрюлю и
темный перчик - по своему вкусу желатин - 50г. сельдерей (кусочек) - 1(один) шт. свиной окорочок - 1(один) кг моркови - 1-2 шт. пастернак (корень) - 1(один) шт. лавровый листочок - 1(один) шт. Взять 1(один) кг свиного окорока, отделить
сливки - 3(три) столовые ложки. лимонный сок - 1(один) чайная.ложк. панировочные сухарики - 2(два) столовые ложки. яичко - 1(один) шт. творог - 200г соль, перчик красный, лимонная цедра - по своему вкусу рис - 100г орешки грецкие (либо
соль, перчик - по своему вкусу. яичко - 12 шт. масло сливочное - 6(шесть) столовые ложки. шпинат - 1кг лук репчастый - 2(два) шт. Начистить корни шпината, внимательно вымыть, порезать их напополам. Прокипятить 2(два) литра водной мaccы,
соль - 2(два) чайная.ложк. перчик (помеленный) - по своему вкусу сардины (маленькие) - 600г укропчик (рубленый) - 2(два) столовые ложки. Сардины выпотрошить, вымыть, убрать кости (так, чтоб обе половинки филе остались совместно).
Блинчатые мешочки с квасолью и курицей
яичко - 3(три) шт. огурец - 1(один) шт. зелень - по своему вкусу постное масло - 5(пять) столовые ложки. горчица - 1(один) чайная.ложк. сахар - 3(три) столовые ложки. сметана - 100г куриная грудка - 400г молоко - 1(один) ложк. квасолю
Закусочные блинчики вместе с шпротами
тоненькие блинчики плавленый сырок - 2(два) шт. шпроты - 1(один) баночка майонез - по своему вкусу чеснок - 2 - 4 кусочка укропчик - 1(один) связка. Испеките блинчики. Содержимое. Натрите сырок на терке, очень мелко порубите зелень, чеснок
сахар - 1кг гранаты - 5кг водка - 2(два) чашки. Очищаете гранаты, кладете зерна в внушительную банку, засыпаете сахарный песок, закрываете банку слоем марли и ставите в теплое место. Через семь дней выделившийся сок стоит вылить в баллон и
