Кулинария

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Шотландский виски

Шотландский виски

Как говорил Уильям Фолкнер: « Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других». Думаю, что большинство шотландцев могли бы добавить к этому высказыванию, что в их стране производятся самые лучшие сорта виски. Хотя в этом

Чёрный чай

Чёрный чай

Черный классический чай является самым распространенным видом напитка во всем мире, его ежедневно пьют практически в каждой семье, подаются в кафе и ресторанах, учебных и других заведениях. Среди всех разновидностей чая именно черный

Лимон: полезные свойства

Лимон: полезные свойства

Лимон, по большему счету, представляет собой соединение из лимонной кислоты и воды. Но в его составе также присутствует набор витаминов жизненно важных для человека. Как известно лимон славится большим содержанием витамина С, с помощью

Холодный суп с кориандром по-тайски

Холодный суп с кориандром по-тайски

2(два) стол ложк. оливкового масла, 1(один) крупная репчатая головка лука, очень мелко порезанная, 1(один) перо лука-порея, тоненько порезанное, 1(один) кусочек чесночка, тоненько порезанный, 1(один) ложк. водной мaccы, 1(один) кабачок

Рыбный салат.

Рыбный салат.

1(один) кг рыбы3 яйца1 чайная. ложк. сахара 4(четыре) стол. ложк. сливоч. масла 4(четыре) стол. ложечки 3% уксуса перчик по своему вкусу Приготовленную речную рыбу (щука, судак) отварить в соленой водной массе, дать остынуть, убрать кости,

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками

Оливковое масло 100 миллилитров. Репчастый лук (порезать кружками) 1(один) шт. Чеснок (измельчить) 2(два) кусочка. Спелые помидоры 1,5 кг. Хлебные крошки или же панировочные сухарики 25 (грам). Яичко. Говяжий фарш 200-250 (грам). Соль,

Салат в кокотницах

Салат в кокотницах

400 (грамм) брюссельской капусты; 200-250 (грамм) цветной капусты; 0,5 чашки молодого гороха; 0,5 чашки майонеза; 1(один) головка лука; 2(два) кусочка ветчины; 2(два) стол ложечки масла; соль, сахар - по своему вкусу. Приготовленные

Салат "весна"

Салат "весна"

100 (грамм) молодого салата, 2(два) яичка, 2(два) свежих огурца, 1(один) связка красной редиски, 1(один) моркови, 2(два) - 3(три) картофелины, 2(два) помидора, 50 (грамм) молодого лука, 1/4 чашки сметаны, 1(один) стол. ложечка уксуса, 0,5

ВІД ПАЦАНКИ ДО ПАНЯНКИ - ОЛЬГА ДУДЧАК, КУЛИНАРИЯ 7

ВІД ПАЦАНКИ ДО ПАНЯНКИ - ОЛЬГА ДУДЧАК, КУЛИНАРИЯ 7

Суп мясной по-домашнему

Суп мясной по-домашнему

800 (грамм) баранины с костью; 200-250 (грамм) овощей (картофель, моркови, лук, цветная капуста); 1(один) столовая ложечка жира; 1(один) столовая ложечка муки; 1-2 кусочки чесночка; 1(один) столовая ложечка рубленой зелени петрушки;