Кулинария
крахмал - 10г ананас - 240г яичко - шт. молоко -20 миллилитров. ванилин - по своему вкусу. пудра сахарная - 30г ром - 300 миллилитров. Ананас очищают от кожуры, нарезают квадратиками, присыпают сахарной пудрой и заполняют ромом. Яичные
Запеканка "провансальская" с грибами
порошок грибного супа - 2(два) столовые ложки. сливочное масло - 30г сырок (тертый) - 150г лук репчастый - 1(один) шт. масло. соль и темный перчик - по своему вкусу яичко (взбитые) - 3(три) шт. грибы - 500г полужирный творог - 250г творог
моркови - 1(один) шт. ножки свиные - 2(два) шт. соль - по своему вкусу. лук репчастый - 1(один) шт. индейка (ножки) - 1(один) шт. чеснок - по своему вкусу перчик чёрный (помеленный) - по своему вкусу Свиные ножки залить прохладной водой и
лимон, желатин - по своему вкусу сливки - 200-250 миллилитров креветки - 4(четыре) шт. перепелиное яичко - 4(четыре) шт. темный перчик (горох) - 4(четыре) шт. барабульки (филе) - 300г красная икра - 1(один) столовые ложки. каперсы - по
молодой салат - 1(один) связка пармезан (тертый) - по своему вкусу итальянская заправка - 1(один) чашка. помидоры (порезанные квадратиками) - 2(два) чашки шампиньоны (порезанные кусочка) - пепперони (кусочки) - 1/4 чашки цуккини
сушеное белоcнежное винный нaпиток - 3 - 5 стол. ложк. сельдь (филе) -100г лук репчастый - 1(один) шт. свёкла - 1(один) шт. макароны (ракушки) - 100г бренди - 1(один) столовые ложки. майонез - 100г Отварить макароны в соленой водной массе,
масло сливочное - 1(один) столовые ложки. сырок твердых сортов (размельченный) - 3(три) чашки молоко - 2(два).5(пять) столовые ложки. соль - по своему вкусу мясной бульон яичко - 3(три) шт. В чашку налить молоко, взбитые добавить яичка,
Фокачча желтая (кукурузная лепешка)
сахар-2(два) чайная.ложк. соль - 3(три) щепотки пшеничная мука - 300г. оливковое масло - 16 столовые ложки. кукурузная мука - 200г. дрожжи (сушеные) - 7г. водная масса (теплая) - 300 миллилитров. картофель (вареный) - 1(один) шт. чеснок
яичко - 2 - 4 шт. сало - 100г соль, молодой лук - по своему вкусу. Сало порежьте кусками и зажарьте на теплой сковородке. После чего на приготовленную сковородку вбейте, не размешивая, яичка, присолите по своему вкусу. На
постное масло - 12г яичко - 1(один) шт. соль. листочки крапивы - 20г водная масса - 40г Приготовленные cвежие побеги и стебельки крапивы очень мелко нарезают, заполняют омлетной консистенцией, выливают на сковородку с расплавленным жиром и
